Browsing: สุขภาพ

สุขภาพของอาหารของคุณถูกกำหนดโดยก) คุณค่าทางโภชนาการของมัน และ ข) ไม่มีโลหะและสารพิษสารเคมีอยู่ในนั้น คุณเคยคิดบ้างไหมว่าเครื่องครัวของคุณมีส่วนสำคัญในทั้งสองด้านนี้ เพราะเหตุใด มาดูกันว่าการเลือกเครื่องครัวส่งผลต่อสุขภาพอาหารของคุณอย่างไร: 1. สุขภาพของอาหารของคุณจะพิจารณาจากความบริสุทธิ์หรือการปนเปื้อนของอาหาร เครื่องครัวทั่วไปที่ทำจากโลหะ เซรามิก สารเคลือบ และสารเคลือบ เต็มไปด้วยสารพิษที่ทำปฏิกิริยากับอาหารขณะปรุงอาหารและปนเปื้อน ตะกั่ว สารหนู นิกเกิล โมลิบดีนัม แคดเมียม และโลหะและสารเคมีอื่นๆ มักพบในเครื่องครัวส่วนใหญ่ ซึ่งจะเริ่มสะสมในร่างกายเมื่อคุณรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านั้น เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งเหล่านี้จะเริ่มส่งผลต่อการทำงานของร่างกายและทำลายระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตั้งแต่การเจ็บป่วยเล็กๆ…

Life Span vs. Health Span – คุณอาจเคยได้ยินคำสองคำนี้และสงสัยว่าความแตกต่างคืออะไร อยู่ได้ดีและยืนยาว: เหมือนกันไหม? เราทำทั้งสองอย่างได้ไหม? การมีชีวิตที่ยืนยาวไม่ได้หมายถึงชีวิตที่ดีขึ้นเสมอไป การวิจัยใหม่ได้เปลี่ยนแนวคิดเรื่องความชราของเรา แทนที่จะกังวลว่าเราจะมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน – ช่วงชีวิตของเรา – ตอนนี้เราให้ความสำคัญกับ “ช่วงสุขภาพ” ของเรา ตามหลักการแล้ว อายุขัยของเรา (ระยะเวลาที่ปราศจากโรคทางร่างกาย จิตใจ และอารมณ์) ควรเท่ากับอายุขัยของเรา แต่สถิติแสดงให้เห็นว่าสุขภาพของเราลดลงอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่สอง…